El otoño en tu paladar: Taller de uso y conocimiento de plantas silvestres comestibles y/o medicinales

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13 octubre, 2012 - 14 octubre, 2012
13 Y 14 DE OCTUBRE DEL 2012 DE 16 A 20 HORAS CASA CONCEJO DE CEREZALES DEL CONDADO

Educación y Programas Públicos

Etnoeducación


El otoño en tu paladar: Taller de uso y conocimiento de plantas silvestres comestibles y/o medicinales

13 octubre, 2012 - 14 octubre, 2012

Bloque 1: Reconocimiento y aplicaciones de plantas silvestres en el entorno de Cerezales del Condado (13 de Octubre):
Se realizará un pequeño paseo por los alrededores del pueblo, en el que se realizará el reconocimiento y la recolección de frutos silvestres, raíces y plantas medicinales y/o aromáticas presentes en el entorno.

Bloque 2: Extracción y transformación de plantas comestibles y/o medicinales (14 de Octubre):

Con las especies recolectadas el día anterior, se prepararán algunas recetas y remedios caseros, algunos de las cuales podrán ser degustados durante la tarde.
Preparación de orujos, mermeladas, vinagres, almíbares, infusiones y reducciones.

No quedan plazas disponibles

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