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Luis Fernando de la Fuente Crespo

Nació en Villavente de la Sobarriba (1954), residente en León y en Vegas del Condado. Amante de la vida rural y de la naturaleza que ha sido su fuente de conocimiento e inspiración.

Profesionalmente, es licenciado (1979) y doctor (1983) en Veterinaria en las universidades de Oviedo y León.  Su pasión ha sido la investigación y la docencia que ha desarrollado en la Universidad de León desde 1983, en las titulaciones de Veterinaria y Ciencia y Tecnología de Alimentos. Actualmente jubilado y Profesor emérito de la Universidad de León.

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